Вот подробный рецепт приготовления пельменей в мультиварке:

Ингредиенты:
— Пельмени (замороженные) — 500 г
— Вода — 1,5 литра
— Соль — по вкусу
— Лавровый лист — 1-2 штуки
— Чёрный перец горошком — 5-7 штук (по желанию)
— Масло растительное или сливочное — по вкусу (для подачи)

Шаги приготовления:

1. Подготовка воды:
В чашу мультиварки налейте 1,5 литра воды. Включите мультиварку в режим «Суп» или «Варка» (температура около 100°C).

2. Добавление специй:
Добавьте соль, лавровый лист и перец. Это придаст бульону аромат и вкус.

3. Загрузка пельменей:
Когда вода закипит, аккуратно опустите замороженные пельмени в кастрюлю мультиварки. Не размораживайте их заранее, чтобы они не распались.

4. Варка пельменей:
Закройте крышку мультиварки и включите режим «Варка» или «Суп» на 25-30 минут (в зависимости от модели вашей мультиварки). Время варки может немного варьироваться, но пельмени должны всплыть на поверхность, что будет означать, что они готовы.

5. Проверка готовности:
Пельмени должны быть полностью сварены, мягкие и не разваливаться. Если хотите проверить готовность, можно достать несколько пельменей и разрезать их.

6. Подача:
После того как пельмени сварятся, аккуратно выньте их шумовкой. Подавайте горячими, добавив сливочное или растительное масло по вкусу. Можно подавать с соусом, сметаной или уксусом.

Советы:
— Если у вас много пельменей, можете варить их в два этапа, чтобы не перегружать мультиварку.
— Чтобы сделать бульон более насыщенным, можно добавить немного овощей, таких как морковь или лук, в воду при варке пельменей.

Приятного аппетита!