Вот подробный рецепт «Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке»:

Ингредиенты:
— Картофель — 1,5 кг
— Тушенка (говяжья или свиная) — 1 банка (около 300–350 г)
— Лук — 1–2 штуки
— Морковь — 1 штука
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Лавровый лист — 1–2 штуки
— Масло растительное — 2–3 столовые ложки
— Вода — 1 стакан (можно немного больше, в зависимости от желаемой консистенции)

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов:
— Картофель очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
— Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
— Морковь очистите и нарежьте кружочками или натрите на крупной терке.
— Чеснок очистите и мелко порубите.

2. Обжарка в мультиварке:
— Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Беспереключаемая жарка».
— Налейте растительное масло в чашу мультиварки и разогрейте.
— Добавьте нарезанный лук и жарьте до золотистого цвета, около 5–7 минут.
— Добавьте морковь и обжаривайте еще 3–5 минут, пока она не станет мягкой.

3. Добавление тушенки:
— Откройте банку тушенки и добавьте ее в мультиварку. Хорошо перемешайте, чтобы мясо стало более мягким, и оно равномерно распределилось по овощам.
— Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль, перец и лавровый лист. Перемешайте все ингредиенты.

4. Добавление картошки:
— К смеси в мультиварке добавьте нарезанный картофель. Перемешайте все хорошо, чтобы картошка пропиталась вкусами тушенки и специй.

5. Тушение:
— Влейте стакан воды, перемешайте, чтобы ингредиенты стали равномерными.
— Закройте крышку мультиварки и выберите режим «Тушение» (или «Варка на пару»), установив время на 40–50 минут (в зависимости от мощности мультиварки).
— После окончания программы откройте крышку и аккуратно перемешайте блюдо. Если жидкость слишком большая, можно немного потушить без крышки в режиме «Жарка», чтобы выпарить лишнюю воду.

6. Подача:
— Подайте тушеную картошку с тушенкой горячей, посыпав зеленью по желанию.

Приятного аппетита!