Вот подробный рецепт каши из кускуса с молоком:

Ингредиенты:
— Кускус — 1 стакан
— Молоко — 2 стакана
— Вода — 1 стакан
— Сахар — 1-2 столовые ложки (по вкусу)
— Соль — 1/4 чайной ложки
— Масло сливочное — 1 столовая ложка
— Ваниль (по желанию) — 1/2 чайной ложки

Приготовление:

1. Подготовка жидкой основы: В кастрюле смешайте молоко и воду, добавьте сахар и соль. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.

2. Приготовление кускуса: Пока молочная смесь закипает, в отдельной кастрюле или сковороде распустите сливочное масло. Когда молочная смесь закипит, добавьте кускус в кипящую жидкость, перемешайте и сразу же убавьте огонь до минимального. Накройте крышкой и оставьте на 5-7 минут, чтобы кускус впитал жидкость.

3. Доведение до готовности: После того как вся жидкость впиталась, откройте крышку и аккуратно перемешайте кускус вилкой, чтобы он стал более воздушным. По желанию можно добавить ваниль для аромата.

4. Подача: Подавайте кашу горячей, можно украсить орехами, свежими ягодами или изюмом. По вкусу можно добавить еще немного сливочного масла или меда.

Приятного аппетита!