Вот подробный рецепт приготовления трески на пару в мультиварке:

Ингредиенты:
— Филе трески — 500 г
— Лимон — 1 шт.
— Оливковое масло — 2 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Черный перец — по вкусу
— Прованские травы или другие специи — по вкусу
— Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)
— Вода — 1 стакан

Инструкция:

1. Подготовка рыбы:
— Промойте филе трески под холодной водой и аккуратно обсушите бумажным полотенцем.
— Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон.
— Нарежьте лимон на дольки или выжмите из него сок. Если хотите усилить вкус, можно натереть рыбу лимонной цедрой.
— По желанию добавьте измельченный чеснок и прованские травы (или другие специи по вашему вкусу).

2. Подготовка мультиварки:
— Налейте 1 стакан воды в чашу мультиварки. Это будет основа для пара.
— Установите в мультиварке решетку для варки на пару.

3. Приготовление рыбы:
— Положите филе трески на решетку.
— Полейте рыбу оливковым маслом (можно использовать кисточку или просто сбрызнуть).
— Поставьте мультиварку в режим «Пар» или «Варка на пару» (если такой режим есть). Время готовки — 20-25 минут. Если рыба не слишком толстая, время можно сократить.

4. Проверка готовности:
— После завершения программы аккуратно откройте крышку и проверьте готовность рыбы. Она должна быть нежной, легко разделяться на кусочки и иметь белый цвет.

5. Подача:
— Подавайте треску на пару с гарниром из овощей, картофеля или риса. Можно украсить ломтями лимона или свежей зеленью.

Приятного аппетита!

moidom7.ru ©