Вот подробный рецепт запеченного ананаса с сыром для праздника:

Ингредиенты:
— 1 спелый ананас
— 150 г сыра (например, моцарелла, гауда или чеддер)
— 50 г сливочного масла
— 1-2 столовые ложки меда (по желанию)
— Щепотка корицы (по желанию)
— 1 столовая ложка свежего лимонного сока
— Немного орехов для украшения (грецкие орехи или миндаль)
— Мята для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовка ананаса:
— Разогрейте духовку до 180°C.
— Очистите ананас от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте его на кольца толщиной около 1 см. Если ананас очень большой, можно разрезать его на более мелкие кусочки.
— Важно, чтобы ананас был спелым и сладким, чтобы получилось сочетание сладости и сыра.

2. Приготовление начинки:
— Сыр натрите на крупной терке.
— В небольшой миске смешайте тертый сыр с медом, лимонным соком и, если хотите, щепоткой корицы для аромата.

3. Запекание:
— Противень или форму для запеканья смажьте сливочным маслом.
— Выложите кольца ананаса на противень.
— В центр каждого кольца положите немного сырной смеси.
— Если хотите добавить орехи, посыпьте их сверху.
— Поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

4. Подача:
— Готовые ананасы с сыром аккуратно выложите на блюдо.
— Украсьте свежими листьями мяты и посыпьте орехами, если хотите.
— Подавайте горячими как вкусную закуску или десерт.

Запечённый ананас с сыром — это необычное, но очень вкусное сочетание сладкого и солёного, которое идеально подойдёт для праздничного стола!

moidom7.ru ©