
Рецепт купат из полуфабрикатов на сковороде:
Ингредиенты:
— Купаты (полуфабрикаты) — 4-6 шт.
— Масло растительное (для жарки) — 2-3 ст. ложки
— Лук репчатый — 1 шт.
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Вода — 100 мл (по желанию)
— Соль, перец — по вкусу
— Специи (по желанию) — паприка, тимьян, укроп, кориандр
Приготовление:
1. Подготовка купат:
Если купаты заморожены, их нужно разморозить при комнатной температуре или в микроволновке. Обычно купаты из полуфабриката уже готовы к жарке, но стоит проверить упаковку для уточнения информации.
2. Обжарка купат:
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите купаты на сковороду. Обжаривайте их, переворачивая, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон. Обычно на это уходит 5-7 минут с каждой стороны.
3. Добавление лука и чеснока:
Пока купаты жарятся, нарежьте лук полукольцами или кубиками, а чеснок мелко порубите. Когда купаты подрумянятся, добавьте лук и чеснок на сковороду. Обжаривайте вместе с мясом до мягкости лука, еще 5 минут.
4. Тушение (по желанию):
Если хотите, чтобы купаты были мягче и с более насыщенным вкусом, добавьте немного воды (100 мл). Закройте сковороду крышкой и тушите купаты на слабом огне около 10-15 минут.
5. Приправы:
В конце добавьте соль, перец и любимые специи (например, паприку, тимьян, укроп или кориандр). Перемешайте все ингредиенты и тушите еще пару минут.
6. Подача:
Готовые купаты подавайте с гарниром — картофельным пюре, рисом, овощами или салатом. Можно также подавать с соусом — томатным, чесночным или острым.
Приятного аппетита!
moidom7.ru ©