Вот подробный рецепт Макароны с фаршем в мультиварке:

Ингредиенты:
— Макароны (любые) — 250 г
— Фарш (говяжий или смешанный) — 300 г
— Лук — 1 средняя головка
— Морковь — 1 средняя
— Томатная паста — 2 ст. ложки
— Вода — 500 мл
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Масло растительное — 2 ст. ложки
— Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)
— Лавровый лист — 1-2 штуки (по желанию)

Инструкция:

1. Подготовка ингредиентов:
— Лук нарезать мелкими кубиками.
— Морковь натереть на крупной терке.
— Чеснок нарезать или пропустить через пресс, если используете.

2. Обжарка овощей:
— Включите мультиварку на режим «Жарка» или «Выпечка» (в зависимости от модели).
— Налейте в чашу мультиварки растительное масло.
— Положите нарезанный лук и обжаривайте его до золотистого цвета (3-5 минут).
— Добавьте натертую морковь и жарьте еще 2-3 минуты, помешивая.

3. Обжарка фарша:
— Добавьте фарш в чашу мультиварки, перемешайте с овощами.
— Жарьте фарш, периодически перемешивая, до изменения цвета мяса (5-7 минут). Важно, чтобы фарш равномерно обжарился.

4. Добавление томатной пасты:
— Всыпьте томатную пасту и хорошо перемешайте.
— Если хотите, можете добавить немного воды, чтобы соус был более жидким.

5. Добавление макарон и воды:
— Всыпьте макароны в чашу, аккуратно перемешайте с фаршем и овощами.
— Залейте водой (500 мл, можно немного меньше или больше в зависимости от желаемой консистенции).
— Посолите, поперчите по вкусу и добавьте лавровый лист, если используете.

6. Приготовление в мультиварке:
— Закройте крышку мультиварки.
— Переведите мультиварку в режим «Тушение» или «Рис» (время готовки около 15-20 минут, в зависимости от мощности устройства).
— После завершения программы тщательно перемешайте, чтобы макароны хорошо распределились с соусом.

7. Подача:
— Если хотите, можете посыпать готовое блюдо тертым сыром или зеленью перед подачей.

Приятного аппетита!