Вот подробный рецепт манной каши с тыквой:

Ингредиенты:
— Тыква — 300 г
— Манная крупа — 4 ст. ложки
— Молоко — 500 мл
— Вода — 100 мл
— Сахар — 2 ст. ложки (или по вкусу)
— Соль — 1/4 ч. ложки
— Масло сливочное — 1 ст. ложка
— Корица — по желанию (по вкусу)

Приготовление:
1. Подготовка тыквы:
— Очистите тыкву от кожуры, удалите семена и нарежьте её небольшими кусочками.
— Положите тыкву в кастрюлю, добавьте немного воды (примерно 100 мл), накройте крышкой и тушите на среднем огне 15-20 минут до мягкости. Иногда можно перемешивать.

2. Пюрирование тыквы:
— Когда тыква станет мягкой, с помощью блендера или толкушки превратите её в пюре.

3. Приготовление каши:
— В другую кастрюлю налейте молоко и воду, доведите до кипения.
— Постепенно добавляйте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки. Готовьте на среднем огне 5-7 минут, пока каша не загустеет.
— Добавьте сахар, соль и немного сливочного масла. Перемешайте.

4. Соединение тыквы и каши:
— В готовую манную кашу добавьте тыквенное пюре. Хорошо перемешайте, чтобы тыква равномерно распределилась по всей каше.

5. Приготовление до готовности:
— Дайте каше покипеть ещё 3-5 минут на слабом огне, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

6. Подача:
— Подавайте кашу горячей, по желанию посыпав корицей или добавив немного меда или варенья.

Приятного аппетита!

moidom7.ru ©